メニュー（ランチ・ディナー） | 恵比寿・広尾のイタリアン

Menu

一日限定の人数でお迎えする特別なコース。
その日の仕入れに応じて、シェフ自ら釣って締めた魚や厳選した食材を用い、至高の一皿をお届けします。
素材と誠実に向き合い、一人一人と向き合う時間の中で、ただ食べるだけではなく、記憶に残る体験となることを願って。
ここでしか味わえない、一期一会の味わいをぜひご堪能ください。

シェフ入魂の贅沢な食材、調理法を織り交ぜたお料理をお楽しみ頂けます。
お突き出しから最後のカフェまで、全6～8品前後のご用意となります。
コース内容は、旬や仕入れ状況によりその日最高の素材から組ませて頂きます。
当日のメニューをお楽しみに！
※その日の仕入れ状況により、内容が変更となる場合がございます。

ディナーコース　～シェフお任せのコース料理～

ランチコース　～ランチ～

注意事項
※広範囲なアレルギー（魚介類全部NG、野菜以外NG等）や、苦手食材にはご対応いたしかねます。
※コペルト代としてお一人様別途¥660頂戴いたします。
※予約確認が取れない場合はキャンセル処理をさせていただく場合がございます。
※提供時間は2～2.5時間を予定しておりますので（お料理によって前後する場合もございます）、
　お時間には十分余裕をもってお越しくださいますようお願い致します。

キャンセルポリシー
コースの料金の前日50％、当日100％頂戴致します。

利用可能人数
1〜8名様

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